こんばんは。
今日も朝起きたら 良いお天気でお布団干すぞってがんばったのに 曇ってしまって・・・
午後からは 風が冷たくなって寒いって騒いでいました
昨日 頼朝桜 見に行ってよかったね～とご主人様と話してましたよ
また 二日分の晩ごはんで～す
昨日 「道の駅 保田小学校」で買った 新鮮な野菜達使って
晩ごはん作りましたよ～
26日の晩ごはんは 二人分・・・
カキフライ
ふきのとう・ブロッコリー・カリフラワーの天麩羅
大根と豚肉・揚げの煮物
菜の花の辛し和え
めかぶ・サラダ
カキフライ この間 生協で買ったので揚げただけ・・・
これ 便利でいいです～
味も フワフワでさっくりにあがって 美味しいですよ
ふきのとう・ブロッコリー・カリフラワーの天麩羅
ふきのとうはほろ苦くて 春の味 これ食べないと春がきたと感じないです
カリフラワー たくさんあったので 天麩羅に・・・
塩味で食べたら これいける です。
大根の煮物 揚げ入れたらまた一味違って 優しい味になるような気がするなあ～
菜の花を添えて
27日のお昼ご飯
味噌ラーメン 生めんなんだけど 麺とスープ 別別に作らなくていいんです。
生協の商品で 必ずお買上げの商品ですよ。
味も 麺がモチモチとして美味しいです
ラーメンにも 菜の花添えて・・・
27日の晩ごはん 4人分です。
娘が旦那様の分ももっていくと・・・
豚の角煮がメインですが 豚ひき肉のソーセージも作って見ましたよ。
野菜スープ
春雨のサラダ
きゅうり・セロリ・トマトの味噌マヨネーズ
久しぶりに作ったら 作り方忘れて・・・ 適当に・・・
豚ひき肉に セロリ・玉ねぎ・しいたけ・入れて チンして 焼いただけ・・・
形をしっかり作ると 見た目もいいし美味しそうに見えますよ～
私下手です
ハンバーグをソーセージにしたみたいなものかな？
春雨のサラダ 春雨が少ないと叱られた
豚角煮 しっとりとお野菜もお肉も煮えたのに お汁がなかった・・・・
ご飯にかけると美味しいのにね～ 残念です
娘孫姫 今 乳児湿疹がひどくて 病院に行った方がいいのか迷ってるんだけど
まだ インフルエンザも流行っているよね～
1か月の乳児 病院に連れて行くのは 心配だけど迷うなあ～
ご馳走様でした
